JESUS IGNACIO
SAN JOSE ALONSO
PROFESORES TITULARES DE UNIVERSIDAD
Pablo
Sánchez Pérez
Publicaciones en las que colabora con Pablo Sánchez Pérez (1)
2009
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El patrimonio del trigo en Castilla y León: la fábrica de harina de San Antonio en Medina de Rioseco (valladolid)
Patrimonio industrial agroalimentario: Testimonios cotidianos del diálogo intercultural