ANA MARÍA
FERNÁNDEZ ARAQUE
PROFESOR CONTRATADO DOCTOR
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![Foto de Instituto de Biología y Genética Molecular](/img/noimage_org.png)
Instituto de Biología y Genética Molecular
Valladolid, EspañaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Instituto de Biología y Genética Molecular (1)
2024
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Effect on blood lipids and body composition of a high-fat (MUFA) and high-fiber diet: A case–control study
Food Science and Nutrition, Vol. 12, Núm. 6, pp. 3863-3871