2007

1. Estudio comparativo de la evolución en botella durante cuatro años de un vino tinto sometido a distintos tipos de envejecimiento

   Avances en ciencias y técnicas enológicas: transferencia de tecnología de la red GIENOL al sector vitivinícola

2. Medida e interpretación de bajos niveles de oxígeno disuelto en vinos tintos

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