Saila: Pediatría, Inmunología, Obstetricia y Ginecología, Nutrición y Bromatología, Psiquiatría e Historia de la Ciencia

Ikastegia: FAC MEDICINA

Eremua: Elikadura eta Bromatologia

Ikerketa taldea: Nutrición y Dinámica Microbiana (NDM)

E-maila: irma.caro@uva.es

Doctora por la Universidad de León con la tesis Incidencia, detección y caracterización de "Escherichia coli" verotoxigénicos en leche de oveja, con especia atención a los serogrupos 0157, 0111 y 026 2004. Tesiaren zuzendaria Dr/a. María Rosario García Armesto.