MARIA FELICIDAD
RONDA BALBAS
CATEDRATICOS DE UNIVERSIDAD
![Foto de E.](/img/nophoto.png)
E.
Fernández-Fernández
Publicaciones en las que colabora con E. Fernández-Fernández (1)
2008
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Effect of nut paste enrichment on physical characteristics and consumer acceptability of bread
Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, Vol. 14, Núm. 3, pp. 259-269