Publicaciones en las que colabora con DOMINGO GONZALEZ HUERTA (3)

2007

  1. Efecto del tipo de virutas de madera de roble empleado y de la microoxigenación sobre la composición fenólica y aromática de un vino tinto

    Reuniones del Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología: 21.ª reunión. Valladolid, 22 a 24 de mayo de 2006

1996

  1. Microfiltración tangencial de vinos tintos mediante membranas cerámicas

    La Semana vitivinícola, Núm. 2619, pp. 3689-3698