PILAR
MANZANO SAN JOSE
Researcher in the period 2010-2014
Area: Analytical Chemistry
Doctor by the Universidad de Valladolid with the thesis Cromatografía de gases mono y bidimensional para la detección de cambios derivados del procesado de alimentos 2014. Supervised by Dr. Jose Bernal del Nozal, Dr. Juan Carlos Diego Calva.