M INMACULADA
ALVAREZ CANO
Researcher in the period 1997-2005
M. Ángeles
García Fernández
Publications by the researcher in collaboration with M. Ángeles García Fernández (1)
2003
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Influencia de la maceración prefermentativa en la composición polifenólica de vinos tintos de tempranillo
VII Jornadas Científicas de los Grupos de Investigación Enológica GIENOL: Logroño. 21, 22 y 23 de mayo de 2003