ANA
ALVAREZ MARTIN
Chercheuse dans le période 2012-2018
Joana Margarida de
Andrade Poejo
Publications dans lesquelles il/elle collabore avec Joana Margarida de Andrade Poejo (1)
2017
-
Microwave pretreatment to improve extraction efficiency and polyphenol extract richness from grape pomace. Effect on antioxidant bioactivity
Food and Bioproducts Processing, Vol. 106, pp. 162-170