Publicaciones (42) Publicaciones de MARGARITA ALONSO FRANCH

2014

  1. Recomendaciones de manipulación doméstica de frutas y hortalizas para preservar su valor nutritivo

    Revista española de nutrición humana y dietética, Vol. 18, Núm. 2, pp. 100-115

2011

  1. Incremento del gasto energético en reposo por masa libre de grasa en niños y adolescentes con delgadez constitucional

    Nutricion Hospitalaria, Vol. 26, Núm. 3, pp. 589-593

  2. Valoración del estado nutricional

    Pediatria Integral, Vol. 15, Núm. 5, pp. 301-312

  3. Valoración del estado nutricional

    Pediatria Integral, Vol. 15, Núm. 4, pp. 301-312

2010

  1. Con "buen corazón": cómo evitar los riesgos cardiovasculares

    Gestión práctica de riesgos laborales: Integración y desarrollo de la gestión de la prevención, Núm. 68, pp. 28-35

  2. Consumo de zumos de frutas en el marco de una alimentación saludable: Documento de Postura del Comité Científico "5 al día"

    Actividad dietética, Vol. 14, Núm. 3, pp. 138-143

  3. Nutrición infantil y salud ósea

    Anales de Pediatria, Vol. 72, Núm. 1

  4. Nutrición y enfermedad ósea en la infancia

    Tratado de nutrición (Editorial Médica Panamericana), pp. 813-832

2009

  1. Criterios y parámetros básicos para la evaluación de alimentos candidatos a incluirlos en las recomendaciones de consumo de frutas y hortalizas "5 al día": el Documento Director

    Actividad Dietetica, Vol. 13, Núm. 2, pp. 75-82

  2. Gasto energético y obesidad

    Revista Espanola de Pediatria, Vol. 65, Núm. 5, pp. 392-407

  3. Ingesta de calcio y fósforo en ausencia de leche

    Revista Espanola de Pediatria

2007

  1. Alimentación del niño deportista

    Manual práctico de nutrición en pediatría (Ergon), pp. 121-130

  2. Childhood obesity. Recommendations of the Nutrition Committee of the Spanish Association of Pediatrics. Part II. Diagnosis. Comorbidities. Treatment

    Anales de Pediatria, Vol. 66, Núm. 3, pp. 294-304

  3. Conceptos generales de nutrición. Requerimientos nutricionales

    Manual práctico de nutrición en pediatría (Ergon), pp. 1-12

  4. Dificultades en la evaluación de la prevalencia de la obesidad

    Pediatrika

  5. Equilibrio nutricional en niños obesos: Bases para la terapeutica

    Pediatrika

  6. Menús saludables para los escolares de Castilla y León

    Consejería de Educación

  7. Nutrición: Obesidad. El comedor escolar punto clave en la estrategia NAOS: Papel del pediatra

    Pediatrika

  8. Obesidad Infantil. Recomendaciones del Comité de Nutrición de la Asociación Española de Pediatría. Parte II. Diagnóstico. Comorbilidades. Tratamiento

    Anales de Pediatría: Publicación Oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP ), Vol. 66, Núm. 3, pp. 294-304

2006

  1. Niños gorditos, adultos obesos: una guía para rescatar a tu hijo de la amenaza de la obesidad

    La Esfera de los Libros