Hipersensibilidad a cereales en pacientes con patología inflamatoria intestinal (celiacos Cronh esofagitis eosinofilica) con asma del panadero y con hipersensibilidad alimentaria. Investigación de parámetros inmunológicos de riesgo y tolerancia Entidades Financiadoras: HOSPITAL UNIVERSITARIO DEL RIO HORTEGA | Financiamento