Publicaciones en las que colabora con Javier Martínez (3)

2006

  1. Analysis of saffron volatile fraction by TD-GC-MS and e-nose

    European Food Research and Technology, Vol. 223, Núm. 1, pp. 96-101

1999

  1. Lutetium bisphthalocyanine thin films as sensors for volatile organic components (VOCs) of aromas

    Sensors and Actuators, B: Chemical, Vol. 58, Núm. 1-3, pp. 544-551

  2. Sistema de sensores orgánicos resistivos para la detección de componentes aromáticos en el vino: IV Congreso Nacional de Enólogos

    La Semana vitivinícola, Núm. 2751, pp. 1366-1372