INSTITUTO DE BIOECONOMÍA
Institut
Catholic University of the Sacred Heart
Milán, ItaliaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Catholic University of the Sacred Heart (1)
2022
-
A second life for fruit and vegetable waste: a review on bioplastic films and coatings for potential food protection applications
Green Chemistry, Vol. 24, Núm. 12, pp. 4703-4727