Ingeniería Agrícola y Forestal
Departament
![Foto de Ingeniería Agrícola y Forestal](/img/noimage.png)
![Foto de Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge](/img/noimage_org.png)
Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge
Lisboa, PortugalPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge (1)
2016
-
Protein content and amino acids profile of pseudocereals
Food Chemistry, Vol. 193, pp. 55-61