Use of lyophilized products in texture modified diets at a hospital
- de Luis, D.A.
- Aller, R.
- Cabezas, G.
- Rojo, S.
- Terroba, C.
- Izaola, O.
- Cuéllar, L.
- González-Sagrado, M.
- de Luis, D.A.
ISSN: 0212-1611
Any de publicació: 2002
Volum: 17
Número: 5
Pàgines: 240-243
Tipus: Article