Use of lyophilized products in texture modified diets at a hospital

  1. de Luis, D.A.
  2. Aller, R.
  3. Cabezas, G.
  4. Rojo, S.
  5. Terroba, C.
  6. Izaola, O.
  7. Cuéllar, L.
  8. González-Sagrado, M.
  9. de Luis, D.A.
Revista:
Nutrición hospitalaria : organo oficial de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral

ISSN: 0212-1611

Ano de publicación: 2002

Volume: 17

Número: 5

Páxinas: 240-243

Tipo: Artigo