Molecular Detection of Viruses in Foods: From PCR to High-Throughput Sequencing and Beyond

  1. Rodríguez-Lázaro, D.
  2. Fongaro, G.
  3. Souza, D.S.M.
  4. Hernández, M.
Libro:
Comprehensive Foodomics

ISBN: 9780128163962

Año de publicación: 2020

Páginas: 117-122

Tipo: Capítulo de Libro

DOI: 10.1016/B978-0-08-100596-5.22839-4 GOOGLE SCHOLAR

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