Factores no geneticos que afectan al comportamiento productivo y reproductivo de un rebaño bos indicus en el tropico y comparación de tres sistemas de crianza del becerro sobre la eficiencia reproductiva de vacas de primera lactancia e indicadores de crecimiento

Resumen

Con la finalidad de determinar los factores no genéticos que afectan el comportamiento productivo y reproductivo de un rebaño Bos indicus en Venezuela y el efecto de tres sistemas de crianza del becerro sobre la eficiencia reproductiva e indicadores de crecimiento .Se llevo acabo un estudio en la finca Santa Lucia y Corozalito, de los municipios Ospino , Simon Planas del estado Portuguesa y,Lara respectivamente.Se estudiaron caracteres de becerros: pesos al nacer (PN), destete ajustado a 205 días (P205) y 18 meses 548 días (P548), y de vacas: preñez (PÑ), parto (PT), destete (DD) y disponibilidad a 18 meses (D 18M). Para identificar los factores que influyeron en la variación de PN, P205 y P548 y cálculos de cuadrados mínimos y los errores estándar, se realizaron una serie de análisis utilizando modelo mixtos y la metodología de máxima verosimilitud restringida (REML). Los modelos iniciales para estos tres caracteres influyeron los efectos fijos: sexo (S), mes de nacimiento (M), año de nacimiento (A), edad de la madre al parto (P) e interacción de primer grado y como efecto aleatorio al padre (P). Para análisis de las variables categóricas PÑ, PT, DD y D18M, se aplicaron modelos de regresión logística, usando el método de máxima verosimilitud. Se consideraron los efectos año de temporada de servicio (AT) y efecto edad en temporada de servicios (ET) y se ajustó un modelo de medidas repetidas. Los modelos iniciales incluyeron todos los efectos fijos e interacciones simples, eliminándose posteriormente las interacciones no significativas (P>0,05) para obtener mejores criterios de ajustes. Una vez estimadas las soluciones de efectos, se utilizó la formula de transformación logística para obtener los resultados en su distribución original y poder interpretarlos., ademas veinte vacas brahman lactantes de primer parto fueron asignadas, al azar a tres grupos de sistemas de crianza: Destete temporal por 24 horas (DT 24h) (n=7), amamantamiento restringido (AR) (n=7) y control o destete temporal por 48 horas (DT 48h) (n=6). El sistema de crianza se inició a los 30 días postparto y se continuó hasta completar 84 días postparto. Todos los animales se mantuvieron en potreros con pasturas tipo Brachiaria decumbens; Brachiaria humidicola y Panicum maximum. Las vacas y becerros fueron evaluados mensualmente para determinar peso corporal, ganancia diaria promedio y condición corporal, dos veces por semana se realizaron ecosonografías y se extrajeron 10 cc de sangre por venipuntura coccígea para la cuantificación de P4 con la finalidad de determinar el reinicio de la actividad ovárica. Los promedios no ajustados fueron 33,2 ± 4,32; 186,9 ± 25,90 y 282,8 ± 40,53 kg para PN, P205 Y P548 respectivamente. Los efectos S, A, EM, A x M tuvieron una gran influencia sobre la variación de los tres pesos; mientras que M fue una importante fuente de variación solo sobre P205 y P548.. Los promedios no ajustados de PÑ, PT, DD y D18M resultó una fuente importante de variación con valores de 79,5; 71, 7; 66,4 y 62,9% respectivamente .Los pesos promedios para los grupos de vacas con AR, DT 24h y DT 48h fueron: 388.60 ± 20.30; 385.30 ± 35.58 y 384.54 ± 27.83 kg respectivamente sin diferencias significativas (P < 0.05) entre tratamientos. Los becerros en DT 48h y DT 24h crecieron mas (0.597 kg); (0.584 kg)y pesaron mas al destete (157.79 kg); (153.49 kg) que AR (0.527 y 141.1 kg). Las medias para el intervalo parto primer celo fueron: 123±40; 112±31 138 ± 41 días para los tratamientos AR; DT 24h y DT 48h respectivamente sin diferencias significativas (P<0.0.5). Hubo un efecto significativo (P < 0.05) mayor en AR (1.48 ± 1.83 ng/mL) que en DT 48h (0.73±1.05ng/mL) y similar a la DT 24h (1.34±1.95ng/mL) en la concentración promedio de progesterona en plasma respectivamente después de 30 días. El número de folículo de clase 1 y clase 2 no fueron afectados por los tratamientos (P>0.05). Sin embargo el número de folículo de clase 3 si fueron afectados por los tratamientos; el grupo DT 48h fue mayor su número comparado con el grupo DT 24h respectivamente.. Los resultados de este trabajo demuestran la necesidad de generar y analizar información confiable de rebaños, que permitan tomar decisiones con criterios técnicos-científicos y así, contribuir con la caracterización y mejor entendimiento de los efectos no genéticos que afectan las características de importancia económica en el ganado Bos indicus en Venezuela.Ademas se encontró efecto de los tratamiento en la ganancia predestete y peso al destete de las crías. También estos resultados indican que el manejo del amamantamiento restringido (AR) ofrece una alternativa para mejorar el comportamiento reproductivo de las vacas en la temporada de servicios. Palabra clave: Bovinos de carne, Brahman, producción,sistema de crianza.