
MARIA BEGOÑA
ASENJO MARTIN
Department: Agroforestry Sciences
Center: ESC ING INDUSTRIA FOREST AGRO Y BIOENER
Area: Animal Production
Research group: Circular Economy and Environmental Management
Email: mariabegona.asenjo@uva.es
Profesora Titular de Universidad Lda. en Veterinaria (Unizar) Dra. Ing. de Montes (UVa) Tesis: "Efecto de la raza y de la alimentación en los parámetros productivos y de calidad de canal y de carne de añojos de razas Charolés y Serrana Soriana" Director: Dr. Jesús Ciria Ciria