Saila: Ciencias Agroforestales

Ikastegia: ESC ING INDUSTRIA FOREST AGRO Y BIOENER

Eremua: Animalia Ekoizpena

Ikerketa taldea: Economía Circular y Gestión Ambiental (EcoGes)

E-maila: mariabegona.asenjo@uva.es

Doctora por la Universidad de Valladolid con la tesis Efecto de la raza y de la alimentación en los parámetros productivos y de calidad de canal y de carne en añojos de razas charolés y serrana soriana 1999. Tesiaren zuzendaria Dr. Jesús Ciria Ciria.

Profesora Titular de Universidad Lda. en Veterinaria (Unizar) Dra. Ing. de Montes (UVa) Tesis: "Efecto de la raza y de la alimentación en los parámetros productivos y de calidad de canal y de carne de añojos de razas Charolés y Serrana Soriana" Director: Dr. Jesús Ciria Ciria