Département: Ciencias Agroforestales

Centre: ESC ING INDUSTRIA FOREST AGRO Y BIOENER

Domaine: Producción Animal

Groupe de recherche: Economía Circular y Gestión Ambiental (EcoGes)

Email: mariabegona.asenjo@uva.es

Profesora Titular de Universidad Lda. en Veterinaria (Unizar) Dra. Ing. de Montes (UVa) Tesis: "Efecto de la raza y de la alimentación en los parámetros productivos y de calidad de canal y de carne de añojos de razas Charolés y Serrana Soriana" Director: Dr. Jesús Ciria Ciria