Fachbereich: Ciencias Agroforestales

Zentrum: ESC ING INDUSTRIA FOREST AGRO Y BIOENER

Bereich: Tierische Produktion

Forschungsgruppe: Economía Circular y Gestión Ambiental (EcoGes)

Email: mariabegona.asenjo@uva.es

Doktorin von der Universidad de Valladolid mit der Dissertation Efecto de la raza y de la alimentación en los parámetros productivos y de calidad de canal y de carne en añojos de razas charolés y serrana soriana 1999. unter der Leitung von Dr. Jesús Ciria Ciria.

Profesora Titular de Universidad Lda. en Veterinaria (Unizar) Dra. Ing. de Montes (UVa) Tesis: "Efecto de la raza y de la alimentación en los parámetros productivos y de calidad de canal y de carne de añojos de razas Charolés y Serrana Soriana" Director: Dr. Jesús Ciria Ciria