Supercritical anti solvent precipitation of lycopene: Effect of the operating parameters

  1. Miguel, F.
  2. Martín, A.
  3. Gamse, T.
  4. Cocero, M.J.
Revista:
Journal of Supercritical Fluids

ISSN: 0896-8446

Any de publicació: 2006

Volum: 36

Número: 3

Pàgines: 225-235

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.SUPFLU.2005.06.009 GOOGLE SCHOLAR