Supercritical anti solvent precipitation of lycopene: Effect of the operating parameters
- Miguel, F.
- Martín, A.
- Gamse, T.
- Cocero, M.J.
ISSN: 0896-8446
Ano de publicación: 2006
Volume: 36
Número: 3
Páxinas: 225-235
Tipo: Artigo
ISSN: 0896-8446
Ano de publicación: 2006
Volume: 36
Número: 3
Páxinas: 225-235
Tipo: Artigo