Combination of an electronic nose, an electronic tongue and an electronic eye for the Analysis of Red Wines aged with alternative methods

  1. Rodríguez-Méndez, M.L.
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Actas:
IEEE International Symposium on Industrial Electronics

ISBN: 9781424407552

Año de publicación: 2007

Páginas: 2782-2787

Tipo: Aportación congreso

DOI: 10.1109/ISIE.2007.4375050 GOOGLE SCHOLAR