Department: Analytical Chemistry

Center: 2ET

Area: Analytical Chemistry

Research group: Viticulture and Enology (GIRVITEN)

Email: maria.alamo.sanza@uva.es

Personal web: https://uvamox.uva.es/

Doctor by the Universidad de Valladolid with the thesis Envejecimiento en barricas de roble del vino tinto de la d.O. Ribera del duero. Estudio de la evolucion de los monosacaridos y de sus relaciones con los compuestos fenolicos y los porcentajes de color 1998. Supervised by Dr. José Luis Bernal Yagüe, Dr. María del Carmen Gómez Cordovés de la Vega.

Grupo de investigación UVaMOX https://uvamox.uva.es/