Co-precipitation of carotenoids and bio-polymers with the supercritical anti-solvent process

  1. Martín, A.
  2. Mattea, F.
  3. Gutiérrez, L.
  4. Miguel, F.
  5. Cocero, M.J.
Revista:
Journal of Supercritical Fluids

ISSN: 0896-8446

Año de publicación: 2007

Volumen: 41

Número: 1

Páginas: 138-147

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.SUPFLU.2006.08.009 GOOGLE SCHOLAR