Supercritical antisolvent precipitation from an emulsion: β-Carotene nanoparticle formation

  1. Mattea, F.
  2. Martín, A.
  3. Matías-Gago, A.
  4. Cocero, M.J.
Aldizkaria:
Journal of Supercritical Fluids

ISSN: 0896-8446

Argitalpen urtea: 2009

Alea: 51

Zenbakia: 2

Orrialdeak: 238-247

Mota: Artikulua

DOI: 10.1016/J.SUPFLU.2009.08.013 GOOGLE SCHOLAR

Garapen Iraunkorreko Helburuak

Datuen iturria: Scopus