Fast Screening Method to Determine Hop's Phytoestrogens in Beer

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Zeitschrift:
Food Analytical Methods

ISSN: 1936-9751 1936-976X

Datum der Publikation: 2011

Ausgabe: 4

Nummer: 3

Seiten: 416-423

Art: Artikel

DOI: 10.1007/S12161-010-9186-9 GOOGLE SCHOLAR

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