Electronic and bioelectronic tongues, two promising analytical tools for the quality evaluation of non alcoholic beer
- Ghasemi-Varnamkhasti, M.
- Mohtasebi, S.S.
- Rodríguez-Méndez, M.L.
- Siadat, M.
- Ahmadi, H.
- Razavi, S.H.
ISSN: 0924-2244
Año de publicación: 2011
Volumen: 22
Número: 5
Páginas: 245-248
Tipo: Nota