Post-extraction processes: Improvement of functional characteristics of extracts

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Colección de libros:
RSC Green Chemistry

ISSN: 1757-7047,  1757-7039

ISBN: 9781849736060

Año de publicación: 2013

Páginas: 285-313

Tipo: Artículo

DOI: 10.1039/9781849737579-00285 GOOGLE SCHOLAR
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