In vitro anti-inflammatory activity of phenolic rich extracts from white and red common beans

  1. García-Lafuente, A.
  2. Moro, C.
  3. Manchón, N.
  4. Gonzalo-Ruiz, A.
  5. Villares, A.
  6. Guillamón, E.
  7. Rostagno, M.
  8. Mateo-Vivaracho, L.
Revista:
Food Chemistry

ISSN: 1873-7072,  0308-8146

Ano de publicación: 2014

Volume: 161

Páxinas: 216-223

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2014.04.004 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable

Fonte de datos: Scopus