Desarrollo de un controlador lógico borroso para la maceración de vinos tintos jóvenes

  1. Alonso, M. C.
  2. Navas Gracia, Luis Manuel
  3. Cárcel Cárcel, Luis Miguel
Libro:
Avances en ciencias y técnicas enológicas: transferencia de tecnología de la red GIENOL al sector vitivinícola

Editorial: Junta de Extremadura

ISBN: 978-84-690-6060-5

Año de publicación: 2007

Páginas: 393-395

Congreso: IX Congreso Nacional de Investigación Enológica (GIENOL) (9. 2007. null)

Tipo: Aportación congreso