Enología y cata de vinos

  1. Josefina Vila Crespo
  2. Susana Luis del Río
Journal:
ACTA/CL: revista de la Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de Castilla y León

ISSN: 1886-4716

Year of publication: 2003

Issue: 16

Pages: 5-11

Type: Article

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