La polémica médica en torno al consumo de agua fría en la España Moderna

  1. Ana I. Martín Ferreira 1
  2. Cristina de la Rosa Cubo
  1. 1 Universidad de Málaga
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    Universidad de Málaga

    Málaga, España

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Revista:
Dynamis: Acta hispanica ad medicinae scientiarumque historiam illustrandam

ISSN: 0211-9536

Año de publicación: 2018

Título del ejemplar: Anticoncepción, sexualidad y salud

Volumen: 38

Número: 2

Páginas: 407-426

Tipo: Artículo

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Resumen

A lo largo de los siglos XVI y XVII tiene lugar en España una conocida polémica en torno al consumo de agua fría que recorre los textos médicos pero también los literarios e incluso ciertos escritos de carácter religioso. De esta manera nos encontramos frente a una controversia en la que se debate sobre los beneficios y perjuicios de beber agua refrigerada, una moda cuyos excesos pueden llevar a la muerte, y que adquiere tres aspectos diferentes en las fuentes: el ético y moral, el estrictamente sanitario y el religioso.

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Información de financiación

Este trabajo se ha realizado en el marco del proyecto de investigación subvencionado por el gobierno de España (MINECO) referencia FFI2017-82381-P.

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Referencias bibliográficas

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Fuente de los datos: Dialnet