Comparison of carbonyl profiles from Czech and Spanish lagers: Traditional and modern technology

  1. Andrés-Iglesias, C.
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Revista:
LWT

ISSN: 0023-6438

Año de publicación: 2016

Volumen: 66

Páginas: 390-397

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.LWT.2015.10.066 GOOGLE SCHOLAR
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