Artificial intelligence methods for constructing wine barrels with a controlled oxygen transmission rate

  1. Martínez-Martínez, V.
  2. Nevares, I.
  3. del Alamo-Sanza, M.
Revue:
Molecules

ISSN: 1420-3049

Année de publication: 2020

Volumen: 25

Número: 14

Type: Article

DOI: 10.3390/MOLECULES25143312 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccès ouvert editor

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