Influence of Quercus petraea Liebl. wood structure on the permeation of oxygen through wine barrel staves

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Revista:
Holzforschung

ISSN: 1437-434X 0018-3830

Año de publicación: 2019

Volumen: 73

Número: 9

Páginas: 859-870

Tipo: Artículo

DOI: 10.1515/HF-2018-0299 GOOGLE SCHOLAR