Wine aging technologies

  1. Domínguez, I.N.
  2. Del Alamo Sanza, M.
Llibre:
Recent Advances in Wine Stabilization and Conservation Technologies

ISBN: 9781634848831

Any de publicació: 2016

Pàgines: 209-245

Tipus: Capítol de llibre

GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus