Biosynthesis of ethyl butyrate using immobilized lipase: A statistical approach

  1. Rodriguez-Nogales, J.M.
  2. Roura, E.
  3. Contreras, E.
Zeitschrift:
Process Biochemistry

ISSN: 0032-9592

Datum der Publikation: 2005

Ausgabe: 40

Nummer: 1

Seiten: 63-68

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.PROCBIO.2003.11.049 GOOGLE SCHOLAR

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