El sabor de las manzanasanálisis contrastivo (español-inglés) de la terminología objetiva referida a la experiencia sensorial del gusto
- Miguel Fuster Márquez (coord.)
- Carmen Gregori Signes (coord.)
- José Santaemilia Ruiz (coord.)
Publisher: Editorial Comares
ISBN: 978-84-18407-56-7
Year of publication: 2020
Pages: 15-32
Type: Book chapter