Intensification technologies to efficiently extract antioxidants from agro-food residues

  1. Rodríguez-Rojo, S.
Revista:
Antioxidants

ISSN: 2076-3921

Any de publicació: 2021

Volum: 10

Número: 10

Tipus: Editorial

DOI: 10.3390/ANTIOX10101568 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor