Volatile and non-volatile characterization of white and rosé wines from different spanish protected designations of origin
- Galán, R.B.
- Valle-Herrero, H.
- Bueno-Herrera, M.
- Cuesta, P.L.L.
- Pérez-Magariño, S.
Revista:
Beverages
ISSN: 2306-5710
Año de publicación: 2021
Volumen: 7
Número: 3
Tipo: Artículo