
RUBEN DEL
BARRIO GALAN
PROFESOR AYUDANTE DOCTOR
Department: Analytical Chemistry
Center: ETS INGENIERIAS AGRARIAS
Area: Analytical Chemistry
Email: ruben.barrio@uva.es
Doctor by the Universidad de Salamanca with the thesis Crianza sobre lías y uso de derivados de levadura en la calidad de vinos blancos y tintos 2012. Supervised by Dr. Miriam Ortega Heras, Dr. Silvia Pérez Magariño.