RUBEN DEL
BARRIO GALAN
PROFESOR AYUDANTE DOCTOR
Departamento: Química Analítica
Centro: ETS INGENIERIAS AGRARIAS
Área: Química Analítica
Email: ruben.barrio@uva.es
Doctor por la Universidad de Salamanca con la tesis Crianza sobre lías y uso de derivados de levadura en la calidad de vinos blancos y tintos 2012. Dirigida por Dr/a. Miriam Ortega Heras, Dra. Silvia Pérez Magariño.