Saila: Química Analítica

Ikastegia: ETS INGENIERIAS AGRARIAS

Eremua: Kimika Analitikoa

E-maila: ruben.barrio@uva.es

Doctor por la Universidad de Salamanca con la tesis Crianza sobre lías y uso de derivados de levadura en la calidad de vinos blancos y tintos 2012. Tesiaren zuzendaria Dr/a. Miriam Ortega Heras, Dra. Silvia Pérez Magariño.