Département: Química Analítica

Centre: ETS INGENIERIAS AGRARIAS

Domaine: Química Analítica

Email: ruben.barrio@uva.es

Docteur à l Universidad de Salamanca avec la thèse Crianza sobre lías y uso de derivados de levadura en la calidad de vinos blancos y tintos 2012. Dirigée par Dr/a. Miriam Ortega Heras, Dra. Silvia Pérez Magariño.