Differentiation of bee pollen samples according to the betaines and other quaternary ammonium related compounds content by using a canonical discriminant analysis

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  7. Bernal, J.
Revista:
Food Research International

ISSN: 1873-7145 0963-9969

Año de publicación: 2022

Volumen: 160

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODRES.2022.111698 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

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