Los gases en la industria alimentaria

  1. Romero, Luis
  2. Calvo Ruiz, José Luis
  3. García, Alfonso
Revista:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Año de publicación: 2008

Año: 27

Número: 236

Páginas: 46-47

Tipo: Artículo

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