Caracterizacion electrocinetica de la membrana cuticular aislada de fruto de pimiento (capsicum annuum l.)

  1. MUÑOZ BALLESTA, ALBERTO
Zuzendaria:
  1. Antonio Heredia Bayona Zuzendaria

Defentsa unibertsitatea: Universidad de Málaga

Defentsa urtea: 1995

Epaimahaia:
  1. Ignacio Núñez de Castro Presidentea
  2. José Ramón Ramos Barrado Idazkaria
  3. Sebastián Bruque Gámez Kidea
  4. Javier de Abajo Kidea
  5. Antonio Hernández Giménez Kidea

Mota: Tesia

Teseo: 48383 DIALNET

Laburpena

Se determinaron, fundamentalmente, resistencias de membrana, coeficientes de permeabilidad y potenciales de membrana (ademas de otros parametros electrocineticos) de la membrana cuticular aislada de fruto de pimiento en sus formas nativa y homoionica (protonada y calcica), encontrandose algunas diferencias entre ambos tipos de membrana. Asi, las membranas nativas presentan una mayor resistencia electrica, una menor permeabilidad de nacl y cacl2 y una mayor contribucion del potencial donnan que las membranas homoionicas. Estas diferencias se pueden justificar a nivel estructural mediante difraccion de rayos x, encontrandose mayores espaciados y menor grado de empaquetamiento en las membranas homoionicas.