Depósitos de materiales naturales para vino¿Son realmente permeables al O2 atmosférico?

  1. María del Álamo-Sanza 1
  2. Ignacio Nevares 1
  1. 1 Universidad de Valladolid
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    Universidad de Valladolid

    Valladolid, España

    ROR https://ror.org/01fvbaw18

Revista:
ACE: Revista de enología

ISSN: 1697-4123

Año de publicación: 2021

Número: 185

Tipo: Artículo

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